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五味粥

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五味粥

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谓禅家于十二月初八(腊八)之佛成道日,混杂五谷众味而成之粥。又称腊八粥、红糟。红,为小豆之色。糟,为数味混合之意。敕修百丈清规卷七月分须知条(大四八·一一五五上):‘十二月初八日佛成道,库司预造红糟。’
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