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(一)指疗病之药饵与砭石。即医药与医疗器具。祖庭事苑卷一罗汉药食条(卍续一一三·八上):‘食当作石,取疗病义,故曰药石。夫攻病曰药,劫病曰石;古以砭石为针也。’[玄应音义卷十八]
(二)又作药食。指禅林之晚餐。佛制比丘过午不食,故禅宗寺院称午后之饮食为药石,亦即晚食之隐语。意谓服之以疗饥渴。敕修百丈清规卷五游方参请条(大四八·一一四○中):‘当晚特为汤,披衣赴,住持接入,(中略)汤罢起就炉前谢汤,须两展三礼,抽衣就坐药石。’
此外,据传古代之僧人每日仅两度用食,至冬日晚间,为御寒与消饥,常将一块烘暖之石块置于腹部,作为疗治一切胃肠疾病之万灵丹,后世遂将每日之第三餐称为药石。[敕修百丈清规卷二达磨忌条、入众日用条、行持轨范卷一日分行持、黄檗清规、禅林象器笺饮啖门]
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